Nueva cocina británica y pubs peculiares

Además de los restaurantes que hemos expuesto anteriormente, no podemos olvidar la nueva cocina británica donde destacan:

St John´s: cerca de Barbican. Han redescubierto el cerdo.

Bentley´s: zona pija, por Picadilly. Muy buen Sunday roast, aunque caro.

"Richard Corrigan has launched the Sunday Beef & Oyster Club in the Grill, offering luxury dining away from the children. Join us at 2pm every Sunday when our expert shuckers will share their intimate knowledge of British & Irish Oysters. The menu is simple, offering the best of native Oysters and Roast Rib of Beef. Available in the Grill for £45.00 for bread & butter, three courses and tea coffee and chocolates. "

Dinner: todavía más caro que el anterior, en el Hotel Mandarín Oriental, al lado de Harrod´s. Por el archifamoso chef Blumenthal.

Para tomar pies variados y excepcionales a buen precio, aconsejamos esta pequeña gastroteca: Newman Arms.

Se han puesto de moda los pubs con comida tailandesa. Nos gustan especialmente: The Churchill Arms al sur de Notting Hill Gate y a la izquierda de Hyde Park y Windsor Castle en 27 Crawford Place (donde 1 vez al mes se reúne el Club de los Bigotudos).

¿Por qué Londres?

Es curioso, los españoles estamos enamorados de Londres, como los ingleses de España. Supongo que es el caso más claro de simbiosis o de "los extremos se tocan".

Londres es el destino número 1 de los españoles en Europa. Es una ciudad vital y muy atractiva. Desde el punto de vista turístico, la libra a un cambio accesible permite una estancia económica. Desde el punto de vista del empleo, la cercanía, el aprendizaje del inglés y la propia posibilidad de emplearse, lo sitúan como una de las prioridades de los nuevos licenciados.

En esta web intentaremos dar algunas pistas para entender y ayudar a los que se decidan ir para allá, tanto como empleados como turistas. Lo único que os pido es que me ayudéis y que cuando encontréis algo interesante, dato de utilidad, truco, restaurante, bar..., por favor, me mandéis un correo (lo tenéis en la izquierda) para añadirlo. Muchas gracias.

Cambio de país. Fiscalidad

De España a UK

Hay que notificar a las autoridades españolas y a la inglesa. A la Hacienda española se le notifica a través del formulario 030, pero exigen pruebas de residencia (opciones variadas, aquí hay un buen enlace). En UK, para recalcar (no es necesario, pero puede ser útil para obtener la ciudadanía) la residencia en UK, se puede rellenar el formulario EEA3. Además se puede uno dar de alta en la embajada española en Londres.

Respecto a la vivienda que se pudiera dejar en España, hay que declarar por ella a la Hacienda española. En este enlace hay mucha información al respecto. Como resumen:

- Si el piso esta vacio: se paga 1 vez al año el 24% del 1.1% del valor catastral del piso (hay que presentar solo el modelo 210).
- Si el piso esta alquilado: se paga trimestralmente el 24% de las rentas percibidas por el piso (modelo 210 también).

No se desgravan por gastos, hipotecas..., pero no habría que declarlo en UK por el artículo 23 del Convenio de Doble Imposición.

Como curiosidad, las pensiones de jubilación solo se declaran en el país de origen.

Saliendo de UK

Si se va a dejar de ser residente en UK por motivos fiscales (por ejemplo, por trabajo en otro sitio), hay que notificarlo a la Hacienda inglesa (Contacting HM when you leave the UK) mediante el formulario P85. Se seguirá pagando impuestos allí solo de lo generado en UK, el resto está exento. Con las nuevas normas, se dificulta ser considerado no residente. En la imagen de la derecha tienen el resumen.

La vuelta a UK no debiera generar gran problema (ejemplo aquí), pero hay que notificar al HMRC (Hacienda inglesa) de la vuelta aunque no hay un formulario específico. Solo hay que recordar que el año fiscal en UK comienza el 6 de abril. En la HMRC distinguen si se ha estado fuera menos de 1 año, entre 1-5 años y más de 5 años (enlace). A los efectos de considerarse no residente interesa estar fuera 1 año.

Si se va fuera de UK entre 1 y 5 años Y SE HA VIVIDO EN UK 4 AÑOS de los últimos 7 ANTES DE IRSE hay que pagar impuestos sobre ciertas materias (no salario) SI SE ESTABA EN LA OPCIÓN DE REMITTANCE BASIS (enlace).

Traslado de los aeropuertos de Londres

Se busca vuelo en las compañías de la izquierda. Es mejor realizar la búsqueda una por una que a través de una central, pues, en muchas ocasiones, estas últimas suben los precios. Lógicamente, siempre se puede recurrir a compañías de bandera como Iberia o British Airways. Se puede viajar a los siguientes aeropuertos: City Airport, Heathrow, Gatwick, Stansted o Luton (ordenados de más favorables a menos). Todos tienen traslados razonables.

City Airport es el aeropuerto más cercano a Londres, en el lado derecho, por lo que está pegado a la City y es muy conveniente para viajeros de negocios. Apenas tenemos vuelos.

Heathrow es el aeropuerto de British y de Iberia. Llega el metro, aunque más barato que el Heathrow Express, tampoco es una diferencia escandalosa dado lo lento que es. El Heathrow Express deja en Paddington, muy cercano a la casa.

Gatwick es muy sencillo de gestionar. No hay que complicarse con el traslado al aeropuerto: se utiliza el Gatwick Express, que es muy caro, pero funciona perfecto. Se pueden comprar los billetes de ida/vuelta dentro del tren y se puede pagar con una tarjeta de crédito española sin problemas. Deja en Victoria Station.

Stansted es un aeropuerto pequeño y cómodo, casa de Ryanair. Aunque más lejos, el uso del Stansted Express termina dejando la diferencia en nada. Se pueden comprar los billetes por internet y recogerlos en las máquinas del andén sin más que llevar la misma tarjeta de crédito. Para en Liverpool Station. En el caso de no tener prisa, aquí existe una segunda opción en el caso del trayecto del aeropuerto a Londres (no al revés por atascos o saturación): la utilización de un autobús que para en el Lord´s Cricket Field, que, si no se porta mucho equipaje, permite ir caminando a Maida Vale.

Luton es la peor opción al no tener un tren directo con conexión. Lo mejor es el autobús. Del aeropuerto a Londres, parará en Hyde Park y de allí se puede coger otro autobús que dejará en Maida Vale. Sin embargo, para la vuelta hay que andar con bastante precaución y, en los casos necesarios, reservar asiento incluso en el autobús y elegir uno con bastante antelación.

Restaurantes que me gustan

1. Plum Valley: 20 Gerrard St, para solo hacer una comida de Dim Sum en un ambiente más moderno en Chinatown.

2. Satsuma: japo barato para una comida o cena rápida. Los especiales del chef son parecidos a los del Nobu en 56 Wardour St (Soho). No cierra.

3. Bam-bou: en una vivienda de varios pisos, muy bonito. Vietnamita. Se puede reservar por internet.

4. Trojka: Ruso. 101 Regents Park Road. Pedid el vino búlgaro: muy rico, completamente distingo. Norte de Regent´s o izquierda de Camden.

6. Kulu Kulu: varios, en South Kensington (39 Thurloe Place), en 76 Brewer St (Soho) y en Covent Garden (51 Shelton St). Muy gracioso: japonés con cinta giratoria, según el dibujo de los platos vale una cosa. Al final te cuentan los platos y ya está. Té es gratis.

7. Belgo: varios sitios, entre ellos uno cerca de Covent Garden, para tomar mejillones con patatas fritas y cerveza (como en Bélgica).

8. Bento Cafe: excelente japonés en Camden. No perderse el black cod.

9. Busaba Ethai: cadena de comida del sudeste asiático. No se reserva, cola rápida. Los calamari están deliciosos.

Hasta aquí todo razonable de precio. Más caros tenemos:

10. Zuma: en frente de Harrod´s. Izakaya o taberna japonesa con un excelente ambiente. Hay que reservar.

11. Orerry: comida internacional, por Marylebone. Se puede reservar por internet.

12. Dinings: japonés muy pequeño.

Vivir en Londres

Sanidad

La sanidad en Londres es completamente pública para los residentes, pero no funciona tan bien como en España por la saturación de los servicios. Lo lleva el NHS. Solo hay que llevar una prueba de domicilio o previamente haberte dado de alta en el centro asistencial. Mucha gente la completa con sanidad privada. Aquí encuentran una lista de varios proveedores. Una de las más grandes es Bupa (que es la Sanitas española), la cual, como curiosidad, tiene un acuerdo para servir tanto a España como UK (enlace).

Recuerden que, siendo español y residente en UK, en España podría tener problemas para tener toda la sanidad cubierta (tratamientos largos), aunque sí a nivel asistencial. Mediante un pago es posible, siendo español, acceder a todos los servicios sanitarios completos, aún no cotizando en España.

Residente/Ciudadano/Tributación

A los 5 años de ser residente en UK, siendo europeo, se puede acceder a la ciudadanía (pasaporte británico).

Si se reside más de 183 días al año, es obligatorio tributar en UK (con permiso de los acuerdos de doble tributación). También si se reside más de 91 días de media al año durante 4 años consecutivos. Esta tributación incluye todo lo generado por el individuo a nivel mundial (por ejemplo, rentas en España). De nuevo, los acuerdos de doble tributación impedirán el pago doble de impuestos.

UK tiene una opción que es la de Residente en UK por Motivos Fiscales, por lo que sólo se tributa por lo generado en UK, quedando fuera lo del resto del mundo. Sin embargo, esta forma de tributar solo es válida para un número de años, a partir del último, adicionalmente existe un pago anual alto por mantener este mecanismo (útil solo para los muy ricos).

Algunos consejos rápidos

La compañía de teléfonos Lebara ofrece unos precios increíblemente competitivos para llamar a fijos españoles y el resto son muy bajos.

El cine en Londres es muy caro o muy barato, según se mire. Si se reside y uno no se quiere perder una película, la mejor oferta es la que ofrece la cadena Cinerworld con su tarjeta Unlimited que, por un ligero pago mensual, da acceso a toda su programación sin coste adicional.

Hay gimnasios que, al ser cadenas internacionales, permiten su uso mundial. Por ejemplo, Fitness First puede ser usado tanto en Londres como en España.